为进一步加强外埠分院食堂管理工作，激励食堂厨师提升厨艺，切实为员工办好事办实事，近日，设计发展集团组织开展了各外埠分院“优秀厨师”评选活动，让职工能够在每天结束辛苦工作之后，能够吃到新鲜可口的饭菜，切实感受到那份舌尖上的幸福。

据悉，目前设计发展集团拥有职工３０００多人，其中７０%的人员常年在外地出差，分布在全国各地的２３个分院和７个外埠项目部，很多设计人员一年有３００天以上在外地出差，吃不到家里做的饭菜。

盛师傅是设计发展集团今年刚刚评选出的优秀厨师第一名。盛师傅，原名盛杭州是宁波分院的大厨，每天他都要早上五点，准时起床，蹬着小三轮车去两公里以外的市场采购所需的食材。作为宁波分院的主厨，盛师傅每天的工作是供给院里３０多人一日三餐，为了让大家吃好，他需要每天炒十几个热菜，并不停地变换餐桌上的口味，同时尽量选用新鲜的食材。

“优秀厨师”由各所出差人员进行投票评选，在评选中，盛师傅的表现令人印象深刻。由于盛师傅不是宁波人，为了满足院里南方兄弟的习惯，他在做菜时兼顾南方口味。宁波分院每天有３０多名职工用餐，他每天的午餐和晚餐都要准备十个以上冷菜及十几个热菜，为了让职工们吃得好，他精心安排菜谱，荤素搭配，做到每周餐桌不重样，得到了职工们的好评。经常到杭州出差的发展集团五所副总工孟鑫说，走过二十几个分院，最喜欢吃的还是盛师傅做的菜，有时候飞机晚点，到分院已经很晚，但只要提前跟盛师傅说，他都给留出饭菜，这让常年出差在外的人心里觉得特别热乎。

在设计发展集团开展的“优秀厨师”评选活动中，宁波分院主厨盛杭州、重庆分院主厨李林涛、长春分院主厨高明林被职工们选为优秀厨师一、二、三名。除盛师傅之外，重庆分院主厨师李林涛不管荤菜、素菜都做的好，符合各种人的口味，搭配合理；长春分院主厨高明林师傅到城建前就开有饺子馆，东北菜做得特别拿手，特别是东北的大馅饺子，让职工们流连不已。