又是一年中秋时。为传承和弘扬中华民族优秀传统文化，加强职工之间的沟通和交流，增强职工的凝聚力和归属感，在中秋佳节之际，十六公司举办了主题为“巧手做月饼 中秋共团圆”的手工做月饼活动，学习制作月饼的基本过程和技巧，感受传统技艺的细腻与精致。

活动伊始，面点师傅介绍了月饼的起源、种类和特点，并讲解了中式传统月饼和冰皮月饼的制作方法。大家在领取制作材料和工具后，和面、压皮、包馅、按压，最后放进各种花纹的模具之中定型、烘烤。当看到各种花样的月饼新鲜出炉、自己的“杰作”完美展现时，激动的心情一语难表。热闹祥和的场景吸引职工积极参与。

此次活动不仅使职工们感受到中秋节的传统文化和习俗，也促进了大家之间的沟通与交流，真正感受到了企业大家庭的温暖与温馨。